Assiettes et écuelles en bois

Robustes, naturelles et écologiques, ces assiettes en bois sont idéales pour une présentation élégante et naturelle. Un choix écologique et durable.Les assiettes en bois sont fabriquées artisanalement à partir de bois sec sélectionné pour une grande longévité. Je propose des assiettes en bois de formes variées, plates, légèrement creuses ou très profondes (écuelles) dans différentes essences de bois.

Utilisée de tout temps, l’assiette en bois est robuste, esthétique, écologique, parfaitement adaptée à un usage alimentaire et quotidien (à condition toutefois d’utiliser les essences appropriées et autorisées: tous les bois exotiques (teck, acacia, manguier…) sont notamment interdits en France pour l’usage alimentaire).

Si vous souhaitez composer un service d’assiettes en bois, n’hésitez pas à varier les essences de bois et les formes. Votre table n’en aura que plus de caractère. Mais si vous préférez un service homogène, quelques séries d’assiettes semblables sont généralement disponibles.

Chaque assiette en bois est réalisée manuellement au tour à bois, dans mon atelier savoyard. Je vous propose aujourd’hui un choix d’assiette en bois de frêne, érable, hêtre et en bois fruitiers: noyer, merisier et cerisier, pommier… avec différentes formes: assiette plate ou creuse, écuelle plus profonde et des assiettes en bois originales, avec des bords irréguliers.
Je n’ai jamais tous les modèles ou toutes les essences: le choix du bois est primordial, et approvisionnement pas si simple quand il est fait en local!

Les assiettes en bois reçoivent une finition huilée (huile de colza biologique, celle qu’on utilise pour la cuisine), seule solution réellement alimentaire. Il n’y a aucun collage, c’est du bois massif.

Des assiettes pour bébé, enfant, pour le dessert, assiettes d’inspiration médiévale sont également disponibles. Mais si malgré tout vous ne trouvez pas ce que vous cherchez, n’hésitez pas à me contacter, je travaille également sur commande, et je dispose généralement de stock dans plusieurs essences de bois.