Duo d’assiettes noyer et érable – Image 2

Accueil / Vaisselle en bois / Assiettes et écuelles en bois / Duo d’assiettes noyer et érable

Duo d’assiettes noyer et érable

Name: Duo d’assiettes noyer et érable — Je dispose d'une toute petite quantité de ce noyer, par contre je propose aussi d'autres assiettes au détail en érable champêtre (réalisées avec le même arbre) - Au creux d'un arbre
SKU: A965Duo
Availability: OutOfStock

Plage de prix : 51.00€ à 63.00€

Ce produit est actuellement en rupture et indisponible.

Référence : A965Duo Catégories : Assiettes et écuelles en bois, Erable, Noyer Étiquette : Assiettes mi-creuses en bois

Livraison gratuite à partir de 150€ d'achats

(Pour toute commande à destination de la France métropolitainey)

Black & white!
Lot de deux assiettes de dimensions semblables
La première dans un beau noyer foncé, avec un beau veinage.
La seconde en érable champêtre, un bois avec un grain fin, très blanc, un veinage assez peu marqué.
Hauteur 3 à 3.5cm
Plusieurs tailles disponibles
Origine du bois: Ariège

Je dispose d’une toute petite quantité de ce noyer, par contre je propose aussi d’autres assiettes au détail en érable champêtre (réalisées avec le même arbre)

En savoir plus sur le bois d'érable

L’Érable : La clarté et la pureté contemporaine

L'érable apporte une note de modernité, de fraîcheur et de clarté en cuisine grâce à sa robe lumineuse. On trouve en France trois variétés: érable sycomore, érable plane et érable champêtre.
C’est un bois d’ébénisterie par excellence très apprécié pour sa blancheur.

Couleur et veinage : C'est l'un des bois les plus clairs, allant du blanc crème au beige doré très pâle. Son veinage est discret, fin, ondoyant parfois avec des reflets ondés précieux (utilisés parfois pour mettre en valeur le dos des violons). Selon le sens de coupe, il présente une petite maille qui lui donne un joli éclat lustré une fois la pièce terminée.

Caractéristiques : Bois dur à grain très serré. Il est particulièrement hygiénique car sa porosité très faible empêche les jus des aliments de pénétrer le bois...

Utilisations en cuisine : Très recherché pour les planches à pain, les rouleaux à pâtisserie, les cuillères à miel et la vaisselle au design épuré. L’érable était d’ailleurs très utilisé pour l’Argenterie des Bauges, nom donné par dérision à la vaisselle en érable réalisée au XIXème siècle dans les montagnes qui surplombaient mon premier atelier savoyard…

Symbolique et Noces : Symbole d'indépendance, de liberté, mais aussi de douceur (grâce à sa sève sucrée) et d'harmonie. Pour les druides, une bonne étoile veillait sur la destinée de leurs protégés car l’érable était le messager des dieux. On dit que s’allonger sous cet arbre sert à regonfler les esprits lassés des multiples épreuves de l’existence.Les noces d'érable fêtent 58 ans de mariage.

En savoir plus sur le bois de noyer

Le Noyer : Le luxe brut et ténébreux

Le noyer est l'essence de prestige par excellence, un bois précieux, cultivé en France depuis l’époque gallo-romaine, et recherchée pour sa couleur sombre et son élégance d'exception.

Couleur et veinage : La couleur du noyer d'Europe varie selon les régions de France : des nuances sombres et fascinantes allant du gris-brun au brun chocolat foncé, parfois rehaussées par le blond de son aubier. Son veinage est sinueux, ombré et d'un graphisme incomparable. Son cousin américain, dit aussi « noyer noir » est cultivé en France et il peut m’arriver d’en travailler. C’est un bois moins veiné mais d’une belle couleur chocolat, avec des stries violacées. D'une manière générale, le noyer a tendance à foncer avec le temps.

Caractéristiques : Bois mi-dur à dur, stable et noble. Il possède d'excellentes qualités hygiéniques et une texture soyeuse qui se patine merveilleusement au contact des huiles alimentaires.

Utilisations en cuisine : Très prisé pour la vaisselle en bois haut de gamme, ou les planches de dégustation. Super bois qui fend très très peu. Vos plats en seront sublimés! Enfin... si j'en trouve, c'est de plus en plus difficile, et l'Ariège n'est pas un grand pays de noyer.

Symbolique et Noces : Le noyer est un symbole de l’intelligence et de la sagesse cachée (la noix protégée par sa coquille). Reconnu pour harmoniser les humeurs changeantes, il donne force et volonté à celui qui l'entoure. Souvent lié à la prospérité et à l'abondance, de nombreuses civilisations anciennes lui vouaient également un caractère prophétique. Offrir une pièce artisanale en noyer est idéal pour célébrer les noces de noyer, qui marquent le cap remarquable de 51 ans de mariage.