Assiette creuse en merisier
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Catégories : Assiettes et écuelles en bois, Merisier
Étiquettes : Assiettes creuses / Ecuelles en bois, Assiettes médiévales en bois
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Une assiette creuse en bois pour votre petit déjeuner de muesli, pour prendre vos soupes ou vos desserts, ou pour un enfant. La forme évasée de cette assiette permettra de mieux garder les aliments au chaud.
Fabriquée artisanalement, le bois de merisier utilisé a séché en planches pendant plus de 10 ans. Une garantie de longévité pour cette assiette en bois. La finition à l’huile de colza biologique permet de nourrir le bois.
Le merisier, appelé aussi cerisier sauvage, apporte une touche de raffinement chaleureux et une patine haut de gamme sur la table. Il est peu abondant et dispersé en forêt, c'est toujours une joie pour moi d'en trouver
Couleur et veinage : Sa couleur évolue d'un miel clair flatteur à un brun rougeâtre profond sous l'effet de la lumière. Parfois il a des veines un peu vertes : c'est souvent considéré comme un « défaut » en ébénisterie car il est alors impossible de faire des collages uniformes, mais pour des objets c'est intéressant esthétiquement. Son veinage est fin, rectiligne, rehaussé de magnifiques reflets satinés, on obtient un beau poli.
Caractéristiques : Bois mi-dur, d'une grande finesse de grain et très stable. Il offre une douceur incomparable sous la main lors de l'utilisation.
Utilisations en cuisine : Merveilleux pour les bols, les assiettes fines, les ustensiles délicats et les boîtes à épices.
Symbolique et Noces : Symbole d'amour courtois, de douceur, de renouveau printanier et de longévité. On célèbre les noces de merisier à l'étape remarquable de 53 ans de mariage.






