Plat en bois de cerisier à bords rentrant
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Catégories : Cerisier, Plats, coupes, saladiers en bois
Étiquette : Assiettes creuses / Ecuelles en bois
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Vous pouvez utiliser cette pièce en cerisier massif comme plat, comme coupe à fruit ou comme assiette. La finition huilée du cerisier fait ressortir la beauté naturelle du bois et garantit la bonne tenue du bois dans le temps. Les bords sont légèrement rentrant.
Le cerisier (arbre fruitier cultivé, cousin du merisier) apporte une touche de douceur printanière et de délicatesse dans la cuisine
Couleur et veinage : Il offre des nuances tendres de rose pâle, de miel et de brun doré. Son fil est droit, avec un grain fin et satiné qui capte merveilleusement la lumière. Le cerisier généralement plus « rouge » que le merisier, mais généralement il a un grain moins fin. Et comme pour le merisier, le cerisier présente parfois des veines vertes
Caractéristiques : Un bois mi-dur, souple et très agréable au toucher. Il possède une excellente stabilité et respecte le fil des couteaux sans les émousser.
Utilisations en cuisine : Magnifique pour les assiettes en bois, les saladiers et les ustensiles de cuisine.
Symbolique et Noces : Dans de nombreuses cultures, il symbolise la beauté éphémère, la pureté, le bonheur partagé et la douceur de vivre. Les noces de cerisier célèbrent 10 ans de mariage (une décennie de douceur).










