Planche de présentation en chêne brûlé
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Référence : VP16
Catégories : Chêne, Pièces de présentation, Planches à découper en bois, Vide-poche
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Longueur: 60cm, largeur: 10cm, hauteur: 2cm.
Le bois est texturé sur une face, puis brûlé, brossé et enfin huilé. J’applique une huile dure (compatible avec l’usage alimentaire). Utilisable en déco, comme vide-poche, présentoir à bijoux par exemple. Mais ce n’est pas prévu comme planche à découper
Le chêne est le symbole absolu de la robustesse et de la tradition artisanale française. Une valeur sûre pour la cuisine.
Couleur et veinage : Une belle couleur allant du jaune brun au brun chaud. Son veinage est puissant, très structuré, avec des "mailles" caractéristiques qui révèlent toute la noblesse de l'arbre. Il a tendance à foncer avec le temps.
Caractéristiques : Bois lourd et très dur. Il offre une résistance mécanique exceptionnelle aux chocs et aux taillades de couteaux. Ses tanins lui confèrent des propriétés antibactériennes naturelles.
Utilisations en cuisine : L'essence idéale pour les planches à découper robustes, il est aussi utilisé pour les billots de cuisine, les mortiers et les grands plateaux à fromage....
Symbolique et Noces : Roi des forêts, il incarne la force brute, la sagesse, la majesté et la fidélité à toute épreuve. On célèbre les célèbres noces de chêne pour les 80 ans de mariage.










