Kit bébé en bois
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Assiette en frêne diamètre 17.5cm, hauteur 3.5cm
Bol en hêtre diamètre 12.5cm, hauteur 4.5cm environ
Cuillère en merisier 13cm
Le Frêne Olivier : Le contraste spectaculaire de la nature
Au sens botanique, c'est du frêne : le frêne olivier n'est pas une espèce à part, mais le cœur d'un vieux frêne qui développe un motif bicolore unique imitant l'olivier. Pourquoi certains frênes ont ce cœur « olivier » et pas les autres ? A priori c'est lié au terroir.
Le Hêtre : le complice historique de l'artisanat culinaire
Le hêtre (ou fayard) est le bois traditionnel par excellence des ustensiles de nos grands-mères. C’est le compagnon historique de la cuisine saine.Terminons en poésie:
Terminons en poésie:
« Hêtres dit un autre, Hêtre c’est mon identité
Être arbre et disparaître et reparaître
ailleurs, autre être, autre chose, autres objets,
Peut-être que c’est ma destinée
Et je serai violon dans un orchestre mauvais
Et puis ailleurs archet dans une musique plus vraie
Cinquième roue de carrosse dans un musée rêvé
Être de carrosserie de lutherie
et de tournage de manches à outils
Et puis qui sait encore, peut-être
être ou ne pas être
Planche de boîte à souffleur au théâtre d’Hamlet. »
Jacques Prévert
Arbres, poèmes, 1976
Le Merisier : La noblesse flamboyante d'un bois précieux
Le merisier, appelé aussi cerisier sauvage, apporte une touche de raffinement chaleureux et une patine haut de gamme sur la table. Il est peu abondant et dispersé en forêt, c'est toujours une joie pour moi d'en trouver